Кукурудзяна олія користь і шкода

Кукурудзяна олія часто застосовується в косметології і в кулінарії. Відмінні смакові якості, висока поживна цінність і естетичні ефекти роблять кукурудзяну олію привабливою в багатьох областях. Батьківщиною кукурудзяної олії вважається штат Індіана, американці їдять багато цієї олії через її унікальний склад і благотворний вплив на організм. При розгляді питання про шкоду та користь кукурудзяної олії, переважає все-таки користь.

Не рафінована олія практично не використовується, тому що містить значні залишки пестицидів, використовуваних для вирощування кукурудзи. Рафінована дезодорована олія не має запаху і яскраво вираженого смаку, але зберігає всі корисні властивості.

Кукурудзяна олія користь і шкода

Як використовують кукурудзяну олію

  • Кукурудзяна олія містить, окрім інших масел, рекордну кількість природного вітаміну Е. Він регулює гормональний фон організму. Гормони керують усім організмом. При адекватному споживанні вітаміну Е нормалізується робота наднирників, передміхурової залози у чоловіків, статевих залоз. Вітамін Е підвищує фізичну витривалість і продовжує молодість людини. Він знижує ймовірність мутацій у плода. В районах з високим рівнем радіації вітамін Е — це життєво важливий елемент.
  • Високий вміст лецитину робить кукурудзяну олію вельми корисним продуктом для мозкового кровообігу. Лецитин позитивно впливає на клітини мозку, знімає гіпоксію (кисневе голодування) і знижує ризик інсультів (зменшує тромбоутворення).
  • Лінолева, пальмітинова і стеаринова кислоти підвищують імунітет, зміцнюють серцеву систему, нормалізують жировий обмін і підвищують активність (знімають втому).
  • Вміст заліза покращує властивості крові.
  • Вітамін РР зміцнює судини і регулює мозкову діяльність.
  • Вітаміни групи В зміцнює нервову систему.

Застосування кукурудзяної олії в косметології та медицині

 

Застосування кукурудзяної олії в косметології та медицині

  • Масло стимулює, дуже м’яко роботу жовчного міхура. При прийомі 1 ст. л. масла за 40 хвилин до їди, поліпшується відділення жовчі і її властивість. В якості м’якого жовчогінний засіб кукурудзяна олія — це кращий вибір;
  • При цукровому діабеті кукурудзяна олія знімає підвищений рівень цукру;
  • Лікування ожиріння та обміну речовин;
  • Запори;
  • Для лікування псоріазу та екземи. Масло п’ють всередину і змащують пошкоджені поверхні;
  • Лікує опіки, тріщинки сосків у годуючих, заїди, невеликі пошкодження шкіри;
  • Застосовують для зміцнення коренів і цибулин волосся в складі різноманітних масок і як самостійний продукт (просто втираючи в шкіру голови);
  • Використовують для зменшення пігментації шкіри. Пігментні плями протирають чистим кукурудзяним маслом, а потім на жирну шкіру наноситься перетерту кашка з огірків або петрушки;
  • Для зменшення зморшок кукурудзяну олія змішують з яєчним жовтком і цією сумішшю протирають обличчя, кілька разів на тиждень;
  • Для міцних нігтів масло втирають в нігтьову пластину і кутикулу. Після декількох тижнів застосування, нігті перестають розшаровуватися і ламатися;
  • Кукурудзяна олія буде пом’якшувати і зволожувати шкіру, загоювати дрібні пошкодження, знімати алергічні прояви на шкірі, якщо її використовувати для масажу (можна в поєднанні з ефірними маслами).

Доведено багатьма дієтологами і лікарями, що кукурудзяна олія не має побічних ефектів і протипоказань. Її не можна вживати людям з індивідуальною непереносимістю і частими алергічними реакціями. Кукурудзяна олія визнана повністю безпечним продуктом, з клінічно підтвердженими лікувальними властивостями. Крім народних рецептів воно входить до багатьох офіційних лікарських препаратів.