Терен — користь і корисні властивості

Терен відомий людині не одну тисячу років, ягоди цього чагарника володіють оригінальні смаком з кислинкою і терпкістю, а також славляться своїми корисними властивостями. У чому користь терену для здоров’я? Які всі корисні властивості терену? Читайте в нашій статті.

Терен корисні властивості

 

Терен - користь і корисні властивості

Терен — досить прославлений чагарник, саме з колючого терену був зроблений вінок для Ісуса. Деякі люди дізналися про цю рослину з назви роману «Співаючі в теренику», а народні цілителі знають терен як лікарську рослину, ягоди, листя, квіти, гілки та коріння якої володіють потужними корисними властивостями. Терен — чорно-сині невеликі ягоди округлої форми, м’якоть ягід зеленого кольору, смак кислуватий і терпкий. Квітки у куща дрібні, білого кольору, коли розпускаються виливають ніжний аромат мигдалю.

Мало хто знає, що терен — предок звичайний сливи, і багато зі своїх корисних властивостей слива частково забрала у терену. Латинська назва — Prunus spinosa, іноді його називають слива колюча, цапина ягода, вівсяна слива, чорна колючка.

Корисні властивості терену

Ягоди терену містять масу різних цінних і корисних для здоров’я речовин: цукру (фруктозу, глюкозу), органічні кислоти (яблучну, фенолкарбонові), пектини, вуглеводи, клітковину. А також азотисті речовини, кумарини, дубильні речовини, стероїди, трітерпеноїди, катехіни, флавоноїди, глікозиди, жири (ненасичені жирні кислоти: лінолева, олеїнова, пальмітинова, стеаринова, елеостеарінова.). Також до складу входять вітаміни: С, Е, А, Р, мінеральні солі та ін.

Ягоди терену володіють багатьма корисними властивостями:

  • Діуретичним (сечогінний засіб),
  • В’язким (застосовуються при проносах, розладах травлення, рідкому стільці),
  • Потогінним (допомагають при застудах, гарячках),
  • Знімають нудоту, припиняють блювоту,
  • Антисептичним (вбивають бактерії і мікроби).

Листя терену заварюють як чай і використовують як сечогінний, проносний, загоюючий засіб. Компреси, змочені в настої листя, прикладають до ран і шкірним пошкоджень, це значно скорочує термін загоєння. Ягоди і листя використовують як допоміжний засіб при хворобах сечостатевої системи: циститі, нефриті, сечокам’яної хвороби.

Застосування терену

Терен допомагає в боротьбі з набряками, неспецифічним колітом, дизентерію, інтоксикацією, кандидозі та вагініті. При харчових отруєннях вживання ягід терену дозволяє швидко вивести отруту з організму, очистити кишечник і налагодити роботу травного тракту. Відвар з гілок терену — відмінний засіб для хворих на подагру, він допомагає вивести з організму солі сечової кислоти.

Настій з квіток терену чудово впливає на обмін речовин, приводить його в норму, також позитивно впливає на роботу печінки. Настій з квіток готують як чай, 40 г квітів заливають склянкою окропу, настоюють 40 хвилин, п’ють його по 150 мл три рази на день. При гепатитах народні цілителі рекомендують пити свіжий сік з ягід терену.

Флавоноїди і антиоксиданти, що входять до складу ягід, покращують кровообіг, знижують проникність капілярів, сприяють згортання крові. Терен допомагає нормалізувати тиск (знизити, якщо він підвищений). Нормалізувати тиск допоможуть і інші народні рецепти від високого тиску.

Важливо! Насіння (кісточки) терену містять токсичний глікозид — амигдалин, який відщеплює синильну кислоту.

Терен вживають як у свіжому, так і в сушеному вигляді, віджимають з ягід сік. Сушений терен перед вживанням розмочують у воді і відокремлюють від кісточки. Сік готують також з м’якоті, відокремленої від насіння чагарнику.

З ягід варять компоти, роблять варення і джем. У якому б вигляді не вживався терен, користь для здоров’я завжди колосальна.