Буркун лікарський (Melilotus officinalis) – трав’яниста дворічна рослина, роду Буркун сімейства Бобових (Fabaceae). Буркун лікарський – це високий, трав’янистий кущ, до 2 м у висоту, з кумариновим запахом. Стебло прямостояче, гіллясте, голе, щільне, біля основи дерев’янисте, у верхній частині слабоопущене. Корінь стрижневий.
Листя трійчасте, з двома ланцетоподібним прилистниками, на довгих черешках, знизу більш бліді, зверху сизувато-зелені. Листочки дрібні, пильчато-зубчасті, у верхніх листків довгасті, у нижніх – оберненояйцевидні. Бічні листочки майже сидячі, а середній на довшому черешку.
Квітки жовті, дрібні, пониклі, зібрані в довгі, багатоквіткові, прямостоячі кисті. Чашечка п’яти зубчаста. Цвіте з червня по вересень, цвітіння триває більше місяця. Зацвітає не багато раніше білого буркуну.
Плід – яйцеподібний бурий біб (3-4 см), голий, з поперечними зморшками, одно-двуснасінневий. Біб з шиловидним носиком, на верхівці притуплений, сидить на короткій плодоніжці. Насіння овальне, гладке або бугорчасти, зелено-жовтого кольору. Маса 1000 насіння близько 2-2,5 г. Дозрівають плоди у серпні. Насіння зберігає схожість 6-7 років.
Зміст:
Народні назви буркуна лікарського
У буркуну лікарського багато цікавих народних назв: трилисник донний, донна трава, донець, дикий хміль, медовий конюшина, варгун, дика гречка, заячий холодок, буркунец, жовтий буркун, хрестовник, мільна трава, конюшина, липка, дикий хміль.
Поширення буркуну
У дикому вигляді росте в континентальній Європі, Азії, Кавказі. Занесений до Північної Америки, Нової Зеландії, Південної Америки і Британських островів. В Україні, зустрічається повсюдно. Не рідко утворює змішані зарості з білим буркуном, який має подібну морфологію.
Росте на пустирях, засмічених місцях, луках, по лісових узліссях, уздовж доріг, у ярах, кар’єрах, серед чагарників. Культивується на садових і фермерських ділянках.
Вирощування
Рослина не невимоглива до кліматичних і грунтових умов, світлолюбна, зимостійка. Розмножується за допомогою насіння. Найкраще сіяти ранньою весною, в березні або квітні. Перед посівом насіння потрібно замочити на пару годин. Садять на глибину 1,5-2 см з міжряддями 50-60 см. При весняній посадці сходи з’являються через пару тижнів. З появою декількох справжніх листочків проводять розпушування, прополювання і проріджування рослин, залишаючи їх один від одного на відстані 30 см. Цвіте в перший рік вегетації, але плоди визріти не встигають.
Заготівля і сушка сировини буркуну
Лікарською сировиною служать квіткові кисті, верхівки трави з листям і бічні пагони (до 30 см в довжину), заготовлені під час цвітіння. Часто лікарський буркун росте разом з білим буркуном, але заготовлювати слід їх окремо. Заготовляють в суху, ясну погоду, коли зійде роса, інакше, будучи вологим швидко темніє і зіпсується.
Сушать в тіні під навісами, на горищах, в добре провітрюваному місці. Розкладають траву тонким шаром (до 5 см), на тканині або папері, періодично перевертаючи. Можна скористатися і сушаркою, але температура не повинна перевищувати 40 градусів. Отриману сировину на смак солонувато-гірку, з сильним ароматним кумариновим запахом (запах свіжого сіна).
Буркун, донна трава Буркун лікарський (Melilotus officinalis) Буркун лікарський Буркун, медовий конюшина Буркун (Melilotus officinalis)
Хімічний склад
- У складі рослини знаходяться: кумарин (0,1-0,9%), мелілотін, дикумарол, холін;
- слизові, дубильні й смолисті речовини;
- кумарова і мелітілова кислоти, глікозиди, мікроелементи, ефірне масло, крохмаль і білок.
Корисні властивості і застосування буркуну
Цілющі властивості буркуну відомі з давніх часів. У лікувальних цілях його використовували і неодноразово згадували у своїх працях, давньоримські лікарі – Диоскрид і Гален, перський лікар Авіценна. А в середні віки буркун широко застосовував Парацельс.
Рослина має протизапальні, відхаркувальні, антікоагулярні, гіпотензивниі, фібринолітичні, антисептичні, пом’якшувальні, потогінні, заспокійливі, вітрогінні, ранозагоювальні, протисудомні, болезаспокійливі властивості.
Завдяки кумарину, буркун лікарський підвищує систолічний артеріальний тиск, добре знімає судоми, збільшує хвилинний об’єм серця і кількість лейкоцитів у крові, що може допомогти хворим на променеву хворобу. Поліпшує кровообіг органів черевної порожнини, а також мозкове, периферичне та коронарне кровопостачання.
Широко застосовується в Болгарії, Польщі, Австрії, Франції та Німеччині, Китаї та Індії. У Болгарії з листя отриманий препарат «Меліоцін», у якого біостимулююча дію вдвічі вище, ніж у екстракту алое.
Відвар буркуну
Сухої подрібненої трави 10 г на 1 склянку води, 20 хвилин кип’ятити на малому вогні, далі процідити. Пити по 1 ст. ложці 3 рази на день.
Холодний настій буркуну
Подрібненої трави 2 ч. ложки заливають 2 ст. холодної води, 4:00 настоюють, проціджують. Вживають 2-3 рази на день по третині склянки до їди.
Для зовнішнього застосування робиться настій з розрахунку 3 ст. ложки трави на 1 ст. окропу, півгодини настояти, потім процідити.Для людей з шкірними захворюваннями, траву можна додавати у ванни, а при лупі мити голову відваром.
Відвар і настій зберігати в холодильнику, не більше 2 днів.
Настій або відвар застосовуються:
- При захворюваннях органів дихання, хронічному бронхіті, кашлі, гострих респіраторних захворюваннях;
- При гіпертонічній хворобі, атеросклерозі;
- При болях у нирках і сечовому міхурі;
- При безсонні, мігрені, підвищеній збудливості, неврастенії, при серцевих і головних болях;
- При хворобах нирок, печінки;
- При циститі, запальних захворюваннях жіночих статевих органів, хворобливих менструаціях, клімаксі;
- При метеоризмі, запорах;
- При зобі, дистонії, подагрі, подагрових і ревматоїдних артритах.
Зовнішньо використовується мазь або настій (у вигляді ванн, компресів, обмивання, примочок).
Застосовується:
- При фурункулах, виразках, абсцесах, карбункулах, наривах, гнійних ранах, суглобовому ревматизмі і злоякісних пухлинах;
- При радикуліті, маститах, ревматизмі;
- При геморої.
Буркун, трилисник Буркун жовтий Буркун, жовтий буркун Лікарський буркун Melilotus officinalis Буркун лікарський
Спиртова настоянка (екстракт буркуну)
Сухої сировини 100 г або свіжої трави 50 г, залити літром горілки або 40% спиртом. У перебігу 2 тижнів настоювати, далі процідити і вживати всередину 3 рази на день по 10 крапель до їжі, запиваючи водою. Настоянку використовують при порушенні гормонального фону, ендометріозі, мігрені та ін Зберігати в холодильнику до 2 років.
Мазь з буркуну
Перетерти в порошок 2 ст. ложки свіжовисушених квіток, до них додати вазеліну 50 г і все ретельно перемішати. Застосовують мазь для прискорення дозрівання і загоєння гнійних ран, фурункулів, карбункулів і т.п.
Ще один рецепт мазі: вершкового масла 3 ст. ложки і 50 г свіжих квіток. Квітки гарненько перетираємо в порошок і змішуємо з маслом. Така мазь відмінно знімає запалення, витягує нариви.
- При болях у суглобах рекомендують на 15-20 хвилин, прикладати мішечки з розпареною травою. Тривалість лікування 10 днів.
- При головному болю допоможе настоянка буркуну лікарського. Заповнюємо півлітрову банку на третину травою, і заливаємо горілкою. Настояти 10 днів, періодично струшувати. Процідити і розтирати скроні при нападах болю.
- При запаленні яєчників, допомагає настій суміші: квіток мати-й-мачухи, трави буркуну, манжети і цетрарії, взятих порівну. Суміші 1 ст. ложку на склянку окропу, 15 хвилин настояти, остудити і процідити. Вживати протягом 3-4 тижнів 6 разів на день по третині склянки. На час лікування необхідно утриматися від статевого життя.
Протипоказання застосування буркуну
Протипоказання: знижена здатність згущуватися крові, захворювання нирок, вагітність, геморагічний діатез, внутрішні кровотечі. У великих дозах пригнічує дію на центральну нервову систему. При тривалому і неконтрольованому прийомі, може викликати головний біль, запаморочення, сонливість, блювоту, нудоту, іноді – крововиливи, ураження печінки і навіть параліч центральної нервової системи.