Гірчиця – одна з найпопулярніших приправ в світі, яка до того ж володіє чудовими оздоровлюючими властивостями. Цілющі властивості гірчиці допомагають впоратися з багатьма недугами і зміцнити здоров’я.
Опис гірчиці
Гірчиця – це однорічна рослина сімейства Капустяних, висотою близько 50 см. Цвіте гірчиця в травні яскраво жовтим кольором. Для виготовлення приправи, гірчичного масла і лікарських препаратів використовують насіння гірчиці. Насіння гірчиці використовувалися ще до нашої ери. В даний час гірчиця застосовується як в офіційній, так і в народній медицині. Гірчиця має зігріваючий, збудливий, тонізуючий, протизапальний, обволікаючий, відхаркувальний та антисептичний ефект.
Корисні властивості гірчиці
Гірчиця володіє зігріваючими властивостями, тому її широко використовують для лікування і профілактики простудних захворювань як у вигляді приправи до їжі, так і у вигляді гірчичників, компресів, гірчичних ванн, розтирань і так далі.
- Гірчиця підвищує апетит, сприяє поліпшенню роботи травного тракту і нормалізує обмін речовин.
- Має легку проносну дію.
- Допомагає впоратися із захворюваннями печінки і жовчного міхура.
- Гірчицю використовують як профілактичний засіб деяких захворювань серцево-судинної системи (гіпертонія, атеросклероз та інші).
- Гірчиця посилює кровообіг.
- Гірчицю використовують для лікування радикуліту, ревматизму, невриту, м’язових судом.
- Гірчиця сприяє поліпшенню зору.
- Гірчицю використовують для лікування шкірних захворювань.
- Регулярне вживання гірчиці сприяє зниженню ваги.
- Гірчиця, також як і імбир, сприяє підвищенню сексуального потягу.
- Гірчицю використовують для лікування безпліддя.
- Гірчицю використовують для миття волосся, так як вона допомагає впоратися з проблемою випадіння волосся, а також надає волоссю пишність, блиск і робить його міцним.
Протипоказання вживання гірчиці
При вживанні гірчиці в їжу варто знати міру, тому що великі порції гірчиці можуть викликати важкі наслідки (спалити слизову, викликати задишку, втрату свідомості та інші).
Перед використанням гірчиці в лікувальних цілях необхідно проконсультуватися з лікарем, так різні варіанти лікування гірчицею мають протипоказання (деякі захворювання серцево-судинної системи, ряд шкірних захворювань, індивідуальна непереносимість, хвороби нирок та інші).
Їжте гірчицю і інші корисні продукти із задоволенням. І пам’ятайте, що здоровий спосіб життя складається не тільки з правильного харчування, а й з фізичної активності, відмови від шкідливих звичок та інших складових.