У саду кожного хто зміцнює здоров’я за допомогою дарів природи, безумовно, є глід. Він не лише має гарний вид навесні, коли цвіте, або восени, коли плодоносить, але і відрізняється цілим рядом оздоровчих властивостей, що впливають на роботу усього нашого організму.
Колись він вважався символом любові і здоров’я, а зараз мало хто пам’ятає про його цілющі властивості. Глід потрібно включити в наш раціон, оскільки він благотворно впливає на роботу одного з найважливіших органів – серця.
Зміст:
Що таке глід
Глід – це кущі, що досягають двох метрів у висоту, який в травні і червні вражає своїм зовнішнім виглядом і запахом білих, червоних і блідо-рожевих квітів. Він не вимагає особливого догляду і росте не лише на присадибних ділянках, але і в дикій природі.
Плоди найпопулярніших сортів готові до збирання восени, коли вони досягають належного рівня зрілості, щоб були не занадто м’якими. Суцвіття глоду, у свою чергу, можна збирати у кінці травня або на початку червня.
Що міститься в глоді
Багаті вітамінами і поживними речовинами не лише плоди, але і квіти, а також листя цієї рослини. Квіти – джерело вітаміну С і деяких мінеральних солей.
Крім того, в глоді міститься багато вітаміну РР, а також цінних флавоноїдів, що мають протиракову дію і здатні відновлювати епідерміс. Ця рослина містить велику кількість клітковини та ефірних олій.
Оздоровчі і лікувальні властивості глоду
Завдяки високому вмісту вітаміну С, глід відіграє важливу роль в підтримці імунітету організму. Вітамін C – цінний компонент, що допомагає у боротьбі із застудою, грипом, особливо – в період підвищеної захворюваності.
Вітамін РР впливає, у свою чергу, на правильне функціонування травної системи. Він не лише допомагає в перетравленні білків, вуглеводів і жирів, але також піклується про молодість і красу шкіри. Вміст ефірних олій діє заспокійливо і допомагає розслабитися після напруженого дня, і великих навантажень.
Глід також піклується про ШКТ. Високий вміст клітковини дає можливість позбавитися від закрепів і покращує перистальтику кишечника.
Основними своїми лікувальними властивостями глід зобов’язаний флавоноїдам. Ці компоненти забезпечують спазмолітичну дію, тому цінні для жінок, що страждають менструальними болями.
Флавоноїди, що містяться в глоді, найсприятливіше впливають на серцево-судинну систему. Вони стимулюють роботу кровоносних судин, включаючи коронарні, доставляючи більше кисню до серці – завдяки цьому кількість скорочень збільшується, а “живий насос” працює ефективніше.
Флавоноїди також впливають на кровоносні судини, розташовані в мозку. Крім того, варто вживати глід під час важкої фізичної і розумової активності. Дуже важливе те, що препарати з цієї рослини доступні без рецепту і не проявляють побічних наслідків їх застосування.
Домашня аптека
Ні квіти, ні плоди глоду не слід вживати в сирому вигляді. Краще всього приготувати з них настій або варення, щоденне розумне застосування яких сприятливо вплине на роботу серця і допоможе позбавитися від неврозів. Застосовуючи глід, варто паралельно вживати препарати і продукти, що містять магній, який здатний посилити дію цієї рослини, нормалізувати тиск крові і захистити кровоносні судини.
У будь-якому магазині лікарських трав або аптеці ви знайдете безліч препаратів і харчових добавок, що містять глід. Проте якщо ви хочете бути упевненими в натуральності використовуваного препарату, заготовлюйте або купуйте саму рослину, з якої зможете своїми руками складати лікувальне зілля.
В якості допоміжного засобу в терапії атеросклерозу, варто приготувати відвар з квіток глоду. Дві чайні ложки сухих квітів заливаємо склянкою води і настоюємо впродовж 5 хвилин. Такий настій слід розділити на 5 частин і пити впродовж усього дня.
Для того, щоб розслабити організм і підготувати його до сну, варто кожен вечір пити чай, приготований з двох ложечок сушених плодів глоду, залитих окропом. Перед вживанням слід почекати хвилин 20, поки напій настоюється.
Восени можна приготувати желе або джем зі свіжих плодів. Для цього їх треба очистити від нутрощів, подрібнити і залити гарячою водою. Потім – варити до тих пір, поки вони не стануть м’якими. Після охолодження треба перемолоти в пюре і додати цукор за смаком. Довести до кипіння і варити до повного розчинення цукру. Потім дати постояти ніч і перекласти у банки.